Title: Resep Rendang Ala Rumahan Sederhana
link : Resep Rendang Ala Rumahan Sederhana
Resep Rendang Ala Rumahan Sederhana
Resep Rendang Ala Rumahan Sederhana By @mamaquink_88 |
Resep Rendang Ala Rumahan Sederhana By @mamaquink_88 - Salah satu temennya nasi ya rendang, makan pake bumbunya ajah udah enaaakkkk...
Resep Rendang Ala Rumahan Sederhana By @mamaquink_88
Bahan bahannya :
- 500 gram daging sapi
- 1 liter santan kental (1 butir kelapa )
- 1 mangkok kelapa parut
Bumbu halusnya :
- 150 gram Cabe (sesuai selera)
- 15 butir bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 1 sendok makan merica
- 5 cm jahe
- 3 butir kemiri
- Garam secukupnya
Bahan pelengkapnya :
- 5 cm lengkuas keprek
- 5 lembar daun salam
- 8 lembar daun jeruk
- 2 biji asam kandis
- 2 batang serai
- 1 helai daun kunyit
Cara membuatnya :
- Potong daging sesuai selera lalu cuci bersih
- Tumis Bumbu halusnya sampai harum lalu masukkan daging aduk aduk sampe warna dagingnya berubah
- Masukkan bahan pelengkap lalu aduk aduk lagi sampai daging mengeluarkan minyak kemudian masukkan Santan lalu aduk aduk seperti menimba dan usahakan santan jangan sampai pecah
- Biarkan santan sampai mengental. Koreksi rasa.
- Sangrai kelapa parut sampai coklat dan kering lalu blender sampai halus. Kemudian masukkan ke dalam rendang. Aduk aduk dan biarkan sampai rata dan bumbu rendangnya kecoklatan.
- Angkat dan sajikan
Demikian sedikit ulasan mengenai Resep Rendang Ala Rumahan Sederhana By @mamaquink_88 yang dapat kami sampaikan, selamat mencoba dan selamat berkreasi :)
Demikianlah Artikel Resep Rendang Ala Rumahan Sederhana
Sekianlah artikel Resep Rendang Ala Rumahan Sederhana kali ini, mudah-mudahan dapat memberi faedah untuk anda semua. baiklah, hingga jumpa di postingan artikel lainnya .
Anda sedang membaca artikel Resep Rendang Ala Rumahan Sederhana pada website https://resepapaya.blogspot.com/2018/07/resep-rendang-ala-rumahan-sederhana.html
0 Response to "Resep Rendang Ala Rumahan Sederhana"
Post a Comment